+
----
-
السلامـ عليكمـ ورحمة اللهـ وبركاتهـ ...~~
بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جايبة لكم بيتزا روعة
المقادير
3 كوب من الدقيق
نصف كوب زيت قلي
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء
****************************************
الطريقة
نعجن
نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم نفرد العجينة بالصينية
نعمل علامه ونضيف خطوط كما بالشكل :
نضع الصلصة كما تشاهدون :
نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق ** حسب الرغبة **
ونضع القليل من السمسم او حبة البركة ** حسب الرغبة
نضعها بالفرن قليلا لتتحمر
وصحتين على قلوبكم
انشاء الله تعجبـــكمـ :145120:
